Ивона Величкова Снимка: Мира Безус/БТА, архив Рим/Сан Хосе, Коста Рика,
Местна Инициативна Група (МИГ) Дряново – Трявна – В сърцето на Балкана
Затова, когато цените на енергията в Европа скочиха нагоре, производството на всякакви риби е станало много скъпо.
Това подчертава ролята, която ефективното управление на рибарството може да играе за улесняване на възстановяването на запасите и увеличаването на улова, като подчертава спешната необходимост от възпроизвеждане на успешни политики, за да се обърне настоящата тенденция на спад.
садки в морето, съоръжения на брега за отглеждане на морски аквакултури, фотобиореактори и др.);
осигуряване на съвместимост между аквакултурата и околната среда; изграждане на високопроизводителен сектор за отглеждане на морски животни; гарантиране на защитата на здравето на потребителите и признаване на здравните преимущества на хранителните продукти от водни организми.
Местна Инициативна Група (МИГ) Котел, Сунгурларе и Върбица
Трябва да има конкретен район и продукт, за който да докажем, че съществува традиционна рецепта, аквакултурите по която продуктът се е произвеждал в продължение на столетия.
След ковид кризата и войната в Украйна пазарът им много се е свил, но той изтъкна като положително, че България постепенно се е превърнала в един от търсените и желани производители на черен хайвер.
За да имаш продукт на добра цена, трябва да имаш качествена суровинна база. За жалост тенденциите с осигуряване на добри български суровини са низходящи години наред за консервния бранш.
Освен това, чрез тях се отговаря на призивите в стратегията „От фермата до трапезата“ за ускоряване на прехода към устойчива продоволствена система на ЕС, като се признава потенциалът на устойчивите аквакултури за осигуряване на храни и фуражи с нисък въглероден отпечатък.
Няма данни за нарушена проводимост на речни корита и дерета, язовирите в района са изпуснати до безопасни нива, информират от Община Царево
Разширяването на сектора на аквакултурите и възстановяването на улова за риболов ще бъдат причина за това увеличение.
Във всеки един момент може да промените вашите настройки за бисквитки.
Comments on “Нова карта стъпка по стъпка за аквакултура и консервиране”